Saturday, March 19, 2011

जीवनसत्त्वाची बाराखडी - ड

नवजात शिशुला सकाळी आठ वाजेपर्यंत सूर्यप्रकाशात ठेवण्याचा सल्ला डॉक्टर देतात. कारण यावेळी सूर्याच्या कोवळ्या किरणांमधील ‘ड’ जीवनसत्त्व त्या बालकाला मुबलक प्रमाणात मिळते. जे त्याच्या हाडांच्या बळकटीसाठी खूप गरजेचे असते. केवळ बालकांनाच नव्हे तर सर्वांनाच निरोगी आयुष्य जगण्यासाठी व्हिटॅमिन ‘ड’ ची गरज भासते. व्हिटॅमिन ‘ड’ चे दोन प्रकार आहेत. ‘ड २’ (अर्गोकेलसीफेरोल) व ‘ड ३’ (कोलेफेलसीफेरोल)


* कुठून मिळवाल?

जीवनसत्त्व ‘ड’ मिळवण्याचे प्रमुख स्रोत सूर्यकिरणे आहेत. त्वचा जेव्हा उन्हाच्या संपर्कात येते तेव्हा जीवनसत्त्व ‘ड’च्या निर्मितीची प्रक्रिया सुरू होते. याशिवाय दुग्धजन्य पदार्थ, अंड्यातील पिवळ्या बलकमधूनही ‘ड’ जीवनसत्त्व मिळते.

* उपयोग

हाडांच्या वाढीसाठी आणि बळकटीसाठी सर्वाधिक उपयुक्त कॅल्शियम पचवण्यात मदत करते. चेतासंस्थेचे काम सुरळीत करते.

* कमतरतेमुळे होणारे आजार

लहान मुलांना मुडदूस होण्याची सर्वाधिक शक्यता असते. तसेच हाडे ठिसूळ होण्याचा धोका.
सौजन्य:- चिरायू, सामना,

No comments: